Producenci

Warsztaty kulinarne - Indyjski street food

Dostępność: 0
Cena: 120,00 zł 120.00
ilość szt.

Opis

/English below/
 
Indie składają się z 29 stanów i 7 terytoriów, które dzielą się jeszcze na 640 dystryktów. Ile regionów i miast, tyle różnych przysmaków, które można zjeść na ulicy. Oferta indyjskiego street food'u jest więc nieomalże nieograniczona. Warsztaty będą okazją, żeby zagłębić się w ten kulinarny przepyszny świat!
 
Podczas warsztatów przygotujecie:
 
* Pani Puri
(pani - woda, puri - małe puste w środku placuszki); placuszki wypełniane są nadzieniem z ziemniaków i fasoli mung, ziół i przypraw. Danie serwowane jest ze specjalnie przyprawioną wodą. Mając w ustach taką mieszankę smaków nie sposób zjeść tylko jedno puri!
 
* Pav Bhaji,
czyli jedno z najpopularniejszych dań ulic Bobmaju. Nazwa oznacza dosłownie połączenie chleba i curry. Danie pochodzi z około 1800 r. Przygotowywane jest ze specjalnej mieszanki warzyw, przypraw i ziół ugotowanych w maśle, które serwowane są ze smażonymi na patelni chlebkami i cytryną.
 
* Pakory
- kawałki warzyw z mąką z ciecierzycy i przyprawami smażone na głębokim ogniu. Świetne jako dodatki, przystawki albo przekąski na zimne i deszczowe dni!
 
Prowadzący: Sandhya Hegde
Gdzie: Pracownia FTT, Łokietka 6, Wrocław
Kiedy: 28 maja 2018 r., godzina 18.00-21.00
Koszt warsztatów: 120 złotych
Liczba miejsc: 8
 
 
UWAGA!
1. Jeśli warsztaty mają być prezentem, skontaktuj się z nami po ich zakupie. Zaproszenie będzie czekać w siedzibie FTT (ul. Łokietka 6, Wrocław) lub wyślemy je na podany adres e-mail.
2. Nie przyjmujemy płatności kartą kredytową.
 
/English/
History of Indian street food is as diverse and varied as its delicacies. With each region of vast country comes its own specialties. So Indian culinary offerings are practically endless.
Indian Street Food is the intro to the vast world of Indian cusine. These are mouthwateringly delicious which will make your taste buds thank you.
 
Dishes we will prepare:
 
* Pani Puri
Pani literal translation means water and puri means small fried puffed crisp dough balls which are hollow. The puris are filled with stuffing made of mashed potatoes and sprouted green gram with herbs and spices. These stuffed Puris are served with specially prepared water which is sour, sweet, tangy and spicy. With so many bursts of tastes and flavors in your mouth you cannot stop having only one!
 
* Pav Bhaji
It is one of the most famous street foods of business capital of India
Mumbai. Pav Bhaji means Bread and curry combo. Its origin dates back 1800’s . It’s a specialized curry prepared using mixed vegetables, special spices, herbs cooked in butter which is served with pan toasted spiced bread and a dash of lemon.
 
* Pakoras
Pakoras are crispy deep fried fritters which can be made of mixed
vegetables or vegetables of your choice with combination of spices and chickpea flour. They are one of the best accompaniments, evening snack or starter (specially on a rainy day or cold eveing).
 
 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl